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享受海洋礼物不仅仅是风吹来的

海滩上涌现出成堆的海肠和泸沽虾。烟台市民整夜捕捉贪哭网民

近年来，烟台海岸从北到南被大量肥美的海鲜访问。首先是开发区的海肠，然后是牟平区的泸沽虾，然后螃蟹甚至海参都上岸了。社交媒体上烟台海人钓海肠的热门搜索每天浏览量达到5180万。

大量海鲜聚集在沙滩上的原因是什么？捡起来的海肠能安全食用吗？记者进行了调查。

市民整夜捞海肠

有人捕了几千斤

10月5日晚，烟台开发区八角湾出现了大量肥美的海肠，沙滩上到处都是水。

虽然当晚气温只有12℃,但是在这个海滩上，成千上万的人聚集在一起捕捉海肠。赶海人拉起裤腿，手电筒，体验收获的喜悦。直到第二天凌晨2:30，仍有数百人在现场战斗。听到这个消息后，许多市民源源不断地来到这里。

根据烟台市民拍摄的视频，一些市民拿着桶拉海鲜，一些市民捕获的海肠里装满了整整一辆三轮车……有的人一晚上捞了几千斤海肠，现在很多人捞现卖，直接在海边卖，收入近十万元。

海肠的泛滥不仅吸引了当地市民整夜捕鱼，也让外国朋友无法抗拒。来自山东威海的薛女士说，她晚上在家刷了相关的现场直播，立即开车400英里去烟台钓海肠。开了三个小时的车后，我发现海滩上还有很多人，每个人都太忙了，不能睡觉。薛女士说，她钓到了半桶海鲜，第二天就烤了，非常愉快。

捕捞海肠的热度还没有过去。6日下午，大量泸沽虾出现在烟台牟平区鱼鸟河大桥下的海滩上。泸沽虾堆积如山，许多海上人穿着羽绒服。住在莱山区的赵先生说，当他经过这里时，他发现了交通拥堵，所以他下车检查了一下，发现了一个盛大的海。那些捕获更多泸沽虾的人开始在现场出售。

烟台人连续两天南北钓海鲜的幸福还没有结束。在福山区和莱山区的海边，螃蟹和海参开始分别上岸，一群外国网民贪婪地哭泣。在相关流行视频下，网民们评论说：现在开车去烟台还太晚了吗？电影不敢这样玩！烟台人已经实现了海鲜的自由……”

大风过后必须有货

海鲜上岸并不少见

为什么海肠、泸沽虾、螃蟹甚至海参最近突然集体上岸？

9日，记者联系了烟台海洋经济研究所研究员王立勇。王立勇介绍说，这是由于海洋生活环境和自然风暴的协同作用造成的。海肠主要分布在岸边至水深7、8米。它属于浅水区的沙子，质地松散。海肠、泸沽虾等生物本身就埋在沙子里。当风暴合适时，沙子下的生物就会被吹上岸。

记者了解到，当大量海洋出现时，恰好是中国中东部地区南下的强烈寒潮。10月4日，中央气象台曾发布海风预警，黄渤海出现8级风。特别是在渤海，大风主要是北风。在暴风雨的北风的推动下，海肠被吹到山东半岛北岸也就不足为奇了。

如此主动的海肠

由于增殖放流

千人捞海肠的场面十分热闹，万人互动评论也更加精彩，但喧闹之余难免让人担忧。

有网友评论问:这么多海肠会泛滥吗？会不会有污染，可以放心吃？有人养殖吗？现在损失很大！

王力勇解释说，这在很大程度上得益于2015年至2016年烟台海洋经济研究院的增殖放流。

在过去的两年里，研究所在烟台开发区、莱山区、蓬莱区等海域进行了海肠幼苗的公益增殖和排放。大约有120万种幼苗，大约有40万种幼苗。王立勇说，该幼苗在2017年和2018年017年和2018年可能已经增长了几十倍。

记者获悉，这是海肠从2015年到现在第二次主动上岸。2021年11月，烟台夹河入海口附近出现了大量海肠，市民们也在海中披星戴月捕鱼，海鲜界的领头羊一度卖出白菜价。据海鲜商贩王先生介绍，市面上活海肠最高可卖80元一斤，平时50元一斤左右，现在市面上的海肠大概35元一斤。如今，海肠大量繁殖，质优价廉，走上了更多人的餐桌。

总之，资源充足，受风浪影响，大量海鲜连续上岸是正常的。王力勇说:正确处理后，可以放心食用。

保护自然环境

会有持续的惊喜

大风过后必有货是烟台的一句谚语，近年来屡屡实现。根本原因是海洋生态环境不断改善，大量海鲜涌向岸边，给人们最好的反馈。

王立勇表示，海肠资源增加的直接原因是增殖放流，另一个重要原因是生态环境保护良好，使海肠能够持续增产。

近年来，烟台黄渤海新区坚持永不牺牲环境换取暂时的经济增长

开展海滩、海岸线修复处理，禁止改变海滩自然属性，完善海湾长度制度、网格、海上卫生机制，实现海洋生态环境监督，率先制定重要野生水生生物资源增殖品种指南，发布社会资金管理规定，建立长期监督评价体系，入选国务院自贸区部际联席会议最佳实践案例。

据了解，八角湾国家控制和省级控制监测点的水质已连续多年达到第一类或第二类水质标准，近岸保持100%。

鲁东大学农业学院水产养殖系主任、副教授方燕表示，优越的生长环境使海肠幼苗继续繁殖。同时，它可以改善海洋基础环境，改善环境也更有利于其持续增殖，这是资源和环境良性循环的体现。

海鲜陆续上岸，无疑给烟台市民的生活增添了不少乐趣。我们深思熟虑的是尊重自然规律，保护自然环境，从而不断收获大自然的惊喜。王立勇说。

新闻链接

海肠营养

不逊海参

这两天的两天里，烟台开发区的海鲜聚集在岸上，渴望全国各地的网民哭泣。那么，你现在还能捡起海肠和泸沽虾吗？

10月9日中午，齐鲁晚报·齐鲁一点情报员阳光911专程驱车前往烟台开发区马尔贝拉附近海域，发现前几天捡海肠的人已经退去，但还是有很多人拿着工具来。

几天前，这里人山人海捞海肠。在烟台开发区的一栋楼旁边，从5日晚上开始就有海肠。我听说有人一天晚上赚了几千公斤，整辆车都拉了起来。现在几乎没有海肠冲上岸了。情报官员告诉记者：现在海边的风不小，但海肠不见了。赶海人只能在海边挖蛤蜊和蛤蜊。一位情报官阳光911说。

海边人为什么这么喜欢海肠和泸沽虾？据了解，海肠被称为海鲜之王，是一种长圆柱形动物，无毛刺，浅黄色，看起来像裸体海参，分布在俄罗斯、日本、朝鲜和中国渤海湾。海肠肥大，肉味鲜美。自古以来，它就被用作中国、日本和朝鲜沿海的珍贵海鲜食品，具有很高的经济价值。研究发现，从海肠中提取的多肽具有一定的抗肿瘤作用，提高了小鼠的免疫功能，被称为裸体海参，其营养价值并不低于海参。

泸沽虾，又称罗锅虾，位于浅海和海湾低潮线附近的沉淀物中。主要分布在黄色和渤海沿岸。肉质柔软，易消化，富含钾、碘、镁、磷等矿物质和维生素A、氨茶碱等成分具有通经下乳的功效。(记者于洋)

来源： 齐鲁晚报